Καλώς ήρθατε στο site μας!
Ονομάζομαι Παριγορίδης Κωνσταντίνος και ασχολούμαι από το 1990 με την καλλιέργεια κερασιών στο κτήμα μου, στα Κομνηνά Πτολεμαίδας.
H κερασιά είναι φυλλοβόλο αγγειόσπερμο δεντρο που ανήκει στο γένος Prunus, στην οικογένεια Ροδοειδών (Rosaceae) και είναι συγγενής της βυσσινιάς.
Κανείς δεν μπορεί να πει με σιγουριά για τον τόπο καταγωγής της κερασιάς, ωστόσο οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι προέρχονταν από μια πόλη της Μικράς Ασίας κοντά στον Εύξεινο Πόντο- την Κερασούντα- από όπου πήρε και το όνομά της. Ο Ρωμαίος στρατηγός Λούκουλος τα ανακάλυψε και τα έφερε στην Ιταλία και την υπόλοιπη Ευρώπη.
Η κερασιά σήμερα καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο, αλλά η συντριπτική πλειοψηφία των καλλιεργούμενων εκτάσεών της βρίσκεται στο βόρειο ημισφαίριο. Η Τουρκία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή κερασιών. Ακολουθούν οι Η.Π.Α., το Ιράν, η Ουκρανία και η Γερμανία. Η Ελλάδα έχει την 10η θέση στον κόσμο με 43.000 τόνους ετησίως.
